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Propoli
Propoli "Fattoria dell'ape"

Tipologia: Propoli

LA COMPOSIZIONE DELLA PROPOLI:
-50-55% di resine e balsami (terpeni, olisaccaridi, acidi uronici, acidi aromatici, aldeidi aromatiche, acidi ed esteri caffeici, ferulici, cumarici).
-25-35% di cera (acidi grassi, ossiacidi, lattoni);
-5-10% di sostanze volatili, di cui lo 0,5% di oli essenziali;
-5% di polline, presente per cause accidentali;
-5% circa di materiali organici vari tra cui i più importanti sono i flavonoidi (acido benzoico, ac. caffeico, ac. ferulico, alcool cinnamico, risina, dimetossifiavoni galangina, isovanilina, cisalpina, pinocembrina, pinobanksina, pronostrobina, vanillina, kemferide, etc…), i minerali (alluminio, calcio, cromo, rame, ferro, manganese, piombo, silice, etc..), le vitamine del gruppo B (B1, B2, B6), le vitamine C – E – PP.




 

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